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ニューヨークのデザートといえば「New York Style Cheesecake」!イタリアなどヨーロッパのチーズケーキはよくリコッタチーズなどを使用しますが、ニューヨークスタイルはクリームチーズにサワークリームを入れたものが主流。滑らかな舌触りでこってり濃厚な味、それでいて酸味がきいたさっぱり感が魅力です。シンプルなプレーンをはじめ、フルーツがのったもの、クッキーを練り込んだもの、コーヒーやチョコレート風味のものなどなど、そのお店のオリジナルも含めてたくさんの種類があります。そんな味も値段もさまざまなニューヨーク・スタイルのチーズケーキの中から、人気ショップのプレーン4種類をルックツアーのスタッフが目隠しで食べ比べてみました! ルックチーズケーキランキング!

アッパーイーストサイドにある人気ケーキ店。店名も看板のニワトリさんたちもかわいいですが、店先のディスプレイや店内のインテリアも眺めているだけでハッピーになれます! お値段はやや高めですが、カラフルで個性的なデコレーションケーキは特別な日や大切な方への贈り物に喜ばれること間違いなし!日本のベイクドチーズケーキを思わせる上品なチーズのふわふわ感でルック社員のハートをゲット!堂々の一位!

ペン駅から1ブロックに位置するケーキ屋さんで、創業なんと1924年。D'Aiuto's Pastry Corp.(ダイウーツ ペストリー)のケーキのメイン販売店として、店先とパッケージには堂々たる「Best Cheesecake on Earth!(世界で一番のチーズケーキ)」の文字が!新しいベーカリーの増える近年、昔ながらの品揃えと庶民の味はいつまでも残って欲しいものです。こってりと濃厚な味はまさに「ニューヨーク・チーズケーキ」!固めのチーズケーキがお好きな方におススメです!その他劇場街/ヘルズキッチンにも支店があります。

ニューヨーカーに「おいしいチーズケーキのお店を教えて!」と質問したとき、一番多く名前があがるのが、このお店ではないでしょうか。この場所に開店して今年(2010年)で35周年、店舗の移り変わりが早いニューヨークで、いかに地元の人々に愛されているかがわかります。SOHOやチャイナタウン観光のついでに寄れる距離ですが、少しわかりにくい位置にあるので、事前に地図をチェックしたほうがいいかも。店内には1人前サイズのまあるいミニチーズケーキがいっぱい! 添加物を使用しない手作りケーキがお手頃価格とあって、あれもこれもとついつい多めに買ってしまいます。オレオ、パンプキン、キーライム味、など種類も豊富でふわふわ&クリーミーな軽い口当たりが人気!

「ニューヨーク・スタイル・チーズケーキの元祖」といわれているレストランで、元祖かどうかは諸説あるものの、創業1950年とニューヨーカーに愛され続けていることは間違いなしの老舗です。本店はブルックリンですが、グランドセントラル駅内とタイムズスクエア(45丁目/ブロードウェイと8番街の間)にも支店があるので、旅行者でも観光のついでに手軽に立ち寄ることができるのも魅力。1人前用ミニサイズケーキもあります。NYにきたからには必ず一度は試して欲しい、ニューヨーク・チーズケーキの王様!
ルックスタッフによる品評会は上記の厳選4ショップのチーズケーキのみで行われましたが、もちろんニューヨークには他にもたくさんの有名チーズケーキ店があります。チーズケーキの良し悪しもウェブサイトや食べる人の好みによって様々です。 ということで、以下に多くのランキングによく名前のあがるN.Y.スタイルチーズケーキのお店をご紹介します。
古き良き時代のイタリアを思わせるクラシックなイタリアンカフェ ヴェニエロズ・パスティッチェリア&カフェ。 早くも1894年にオープンしたイーストビレッジのはずれの老舗はいわずと知れた様々なカフェ・ベーカリーランキングのトップの常連です。地元の人に愛され続けるカフェには様々な種類のケーキやペストリーが並びます。フルーツのたっぷりのった可愛らしいフルーツタルト、本場イタリアスタイルのティラミス、チョコレートムースなど、目移りしてしまいます。ニューヨークチーズケーキも自慢ですが、ここではリコッタチーズを使用したシシリアン/イタリアンスタイルのチーズケーキもお勧め。舌触りや香りが全く違うチーズケーキです。おいしいカプチーノと一緒に食べ比べてみてはいかがでしょう。
日本人パティシエ/オーナーのチカさんとソムリエ/オーナーのご主人ドンさんで仲良く経営するチカリシャス。世界でも珍しいフルコース高級デザート専門店です。イーストビレッジにたたずむ小さなお店にはいつも行列ができています。 できればカウンター席に座ってみて下さい。目の前でチカさんがなんとも繊細な手つきで芸術作品といえるようなスイーツを盛り付けしていきます。「Fromage Blanc Island "Cheese Cake"」が有名。真っ白なムースのような柔らかいチーズケーキ。 カップケーキやムースもお勧めです。メニューは米・仏・日のテイストを織り交ぜたプリフィックスで3コースで、追加料金でスパークリングワインもオーダーできます。思わず写真を撮りたくなってしまうような可愛らしいデザートばかりで、女性の方ならぜひ訪れてみたいブティック風のデザートバーです。
日本進出している、知る人ぞ知る高級デザートブティック。アッパーイーストに建つこじんまりとした店内はモダンな雰囲気でデコレーションが白一色。 すべてが白で統一されている為、カラフルなフルーツタルトやケーキ達がなんとも引き立っています。ここのミルクレープやチョコレートケーキの上品な味は言わずと知れた有名品ですが、ぜひチーズケーキも試してみて下さい。 9インチホールのチーズケーキは$70ほどと決して安くはないですが、誕生日や何かの記念日のプレゼントにいかがでしょうか。またメトロポリタン美術館からも徒歩圏です。美術鑑賞の後に立ち寄って1スライスと紅茶をオーダーすれば、ちょっと贅沢なティータイム。まるでゴシップガールやSATCなどのTVドラマのようです。